Pensar en que hacer de comer es uno de los mayores quebraderos de cabeza de las madres y si además, nuestras hijas se quedan a comer en el cole más, pues hay que llevar un menú alternativo que sea vegan. Por eso, en este post os hacemos una propuesta de menú semanal para el cole. Si hay algo que os guste y no sepáis la receta, ponerlo en comentarios y en futuros post os las iremos pasando.
-Lunes: lentejas de verduras y croquetas de calabacín con bechamel vegetal.
-Martes: cous cous con verduras y tortilla de patata vegan.
Tortilla de patatas vegan
-Miércoles: crema de calabaza y hamburguesas de avena.
Hamburguesas vegetales con puré
-Jueves: quinoa con verduras y falafel.
-Viernes: arroz con salchicha vegan.
Y para los postres lo mejor una pieza de fruta o si no un yogur vegan.
