Reflexiones de una salida escolar (parte II)

Primera parte Ya hemos destacado aquí muchas veces que es posible realizar salidas extraescolares en colegios sin ir a lugares donde se utilizan animales, y ahora referiré la visita que acabamos de hacer al jardín botánico de Gran Canaria. Los cursos de educación infantil (3 a 5 años) fuimos invitados…

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El jengibre, ese gran desconocido

Tal vez por nuestra raíz cultural el jengibre no es un ingrediente muy utilizado en nuestro país, sin embargo contiene propiedades medicinales apreciadas en varios países como en China y en la India (donde lo usan como remedio medicinal) en las que posteriormente, comenzó a utilizarse para elaborar recetas gastronómicas,…

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Animales como regalo

Pasadas estas fechas navideñas, reflexionamos sobre las nuevas adquisiciones. Época agradable para unos, indiferente para otros/as. Pero en cualquier caso se suele sucumbir a las compras y regalos. Cuando adquieres algo y a la persona que se lo ofreces no le agrada puede cambiarlo. Incluso ya le das el ticket….

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