Una de las cosas que más nos preocupa, especialmente pensando en los niños y las mujeres, suele ser encontrar fuentes de calcio alternativas a la leche de vaca, que no es ni de lejos la mejor de las fuentes. Por eso queremos presentaros hoy el tahini o crema de sésamo, que nos da la posibilidad de hacer patés vegetales (batiendo con pimientos rojos y nueces, por ejemplo) o combinarla con garbanzos para hacer hummus. Seguro que vuestros hijos se chuparán los dedos.
Qué fácil y que rico es alimentarse vegan.